他，一个臭脸大叔。

他，一个街头霸王。

他，一个用肠胃见证历史的男人。

他，享用炸鸡的高光时刻，也想变成炸鸡。

见到他，你可能会想要对他交出钱包，或者凝视着那张脸暗暗抿干了口水。

神勇侦探背后，有他作为严肃警探的窝囊时刻；精明法医面前，有他唯唯诺诺却挡风遮雨的背影；贵族主角面前，他是扑克脸的管家；青春校园时代，他是鬼见愁的教师。

独自默默整整吃了七季，跨时七年，仍未发福的他走过了怎样的佛系生活？

49岁才第一次担当主演，大器晚成的他面临过那些风风雨雨？

大叔进行时，让我们一起走进这位靠嘴打天下的孤独美食家——松重丰的精彩人生。

都市传说，看见他的脸会饿

2019年一开年，我们又有他的身影相伴，除了惯例的《孤独的美食家除夕SP》之外，还有极尽无厘头搞笑的新片《传说中的高中生》，在这次的新片里，55岁的“五郎叔”竟然变成了高中生，潜入高校之中体会学生的青春。这一切发生在松重丰的身上，显得荒诞、却又有浑然天成的和谐。

松重丰成为了“传说中的高中生”

2018年最后一天，东京电视台短剧《孤独的美食家除夕SP》播出，叫作井之头五郎的男人又接连不停地吃了一部电影的时长，美食的白烟散入名古屋寒冷的冬天。而我们在屏幕前眼巴巴地望向刷在鳗鱼上的一道道酱油、吐司里柔软的豆馅、莹亮鲜润的砂锅鱼肉、拉面上汤汁翻滚的浇头，不由地握紧了手中单薄的薯片、已经不脆的瓜子和这个季节冰凉的牛奶，勉强维持着脸上的笑容。更有可能，家里并不能搜出半点救急食品填充肠胃，翻开外卖app，一面死摁住肚子里悠扬唱响的食欲，一面向自己提出那个困扰人生一个世纪的疑惑：今天到底吃点啥？

不仅在日本，在国内同样有着一大帮热爱围观五郎吃香喝辣的忠实观众，豆瓣评分达到了逆天的9.5，海外的各类美食节目都尚未达到如此影响力。五郎的饰演者松重丰已经被打上了闪亮的美食标签，以至于这位一向以饰演铁面刑警为角色定位的大叔竟然会让人“光看他脸就饿了”。在大热日剧《非自然死亡（unnatural）》中，松重丰出演“UDI”机构的所长一角，头发花白，谨小慎微，左右逢源，已经完全脱离了吃货大叔的形象，但我国观众仍然在弹幕里此起彼伏地亲热称呼他为“五郎”。

五郎美食家的身份之所以让人喜爱，并不简单源于一道道佳肴风味怡人。剧情从“孤独”切题，自食客的视角，真正为大家展示着一种自如和体面的生活态度。不需要锦衣玉食呼朋唤友，哪怕是在街角一家小小的居酒屋内，即使一个人也能毫不尴尬地同自己交流、讲究地对待餐食、从容直面岁月变迁。没有什么是一顿美味料理解决不了的困难，如果有，不妨再找一家好店吃吃看。

许多人习惯打开《孤独的美食家》来下饭

日本绝大部分的餐厅、饭店和食谱都能提供一人份的食物，这与日本民族性的自我整理与自我空间需求有很大的关系。“孤独”二字在中文里的感情色彩并不十分积极，是我们上千年来的惆怅与寂寥。而时间已经到了2019年，即使视亲缘如同至宝的中国人也渐渐从黏合的人际关系中走了出来，有了独立的情绪需求与空间需要。然而在我们周围，环境稍好的中餐厅都是阖家欢乐亲朋聚会的场所，偶尔满大街溜达，却找不到一个人吃顿好餐的饭店。刹那间，想起《孤独的美食家》里那一碗碗讲究的定食，原来独自吃饭也会有那样的乐趣。无论面临什么样的境遇，都能从一餐一饭中找到精准的定位与生活的方向，更实用的是能直接提升料理水准，都是中国观众对井之头五郎这个角色情有独钟的原因。

松重丰说他之所以能自然地传递出五郎这个人物形象，是因为他非常明白一个人吃饭的心情。“孤独是有能量的，它代表着每个人所能拥有的独立和自由。”品尝美食作为一种自得其乐的享受形式，是命运夹缝中的人们被平等赋予的，最贴心的善待。

他的事业曲线始终如此起起伏伏，在访谈节目《我们的时代》中，松重丰曾坦然承认自己有过许多次想放弃演员作为职业的想法，发自内心地怀疑人生，却被命运波澜推动到了如今。在他看来，人应当在年轻的时候受到更多的磨砺，他十分享受那些在命运关头悬崖勒马的感觉，让他学会了危机处理的能力。

松重丰如今已五十五岁，出道近三十年，多是出演日剧中打酱油的配角角色。不苟言笑的老师、不近人情的主任、不知变通的警察，在各类剧情中留下了许多非常相似却又微妙不同的长辈形象，仿佛生下来就是如此严苛凝重，从未年轻过。直到2012年才第一次在《孤独的美食家》中担当主演，人生高光到得比旱天的冬雪还晚了一些。

松重丰在《深夜食堂》中饰演黑道人士“龙”

事实上，井之头五郎和松重丰本人既有灵魂共鸣又孑然不同的人物属性。日本福冈出生的艺人多有浓厚的家乡情结，由德高望重的音乐节目《MUSICSTATION》主持人塔摩利牵头，男演员阵内孝则、女演员吉田羊等为代表的“福冈会”总是不定期地举行，福冈人松重丰也参与其中。但大家发现，每每聚会最热闹的时刻，便少了松重丰的影子，倒是能找到他在洗手间走廊外一个人孤僻地抽烟。就在他还没出演《孤独的美食家》时，便是这样一个未必完全合群的怪人，难怪井之头五郎的角色成型后，流露出的是浑然天成的自然。

然而很难想象的是，松重丰对于美食其实并没有剧中那样充满热情与享乐主义的追求。甚至可以说他对吃饭一事没有什么兴趣，胃口比普通女性还要小，有时光用下酒菜就能填饱一夜的肠胃，以至于每次拍摄大量吃吃喝喝的镜头之前都要进行长时间的断食。松重丰在谈话节目有过一句名言，意味“生活本就是一场苦行。”对于享乐主义保持着深刻怀疑，却不妨碍他在剧中的精彩演绎。五郎品尝过那么多幸福感满满的甜食，本人其实对甜食相当不在行，仍演出了沉溺其间的愉悦。大叔的职业态度和收放自如的演技让人难以看出镜头之外的辛苦与自我怀疑。

“我觉得生活本身就是一种苦行”

大叔传说，他成迷的人生经验

五十岁作为“知天乐命”的分水岭，松重丰作为大叔演员的光彩却日益彰显开来，频频在影视作品中亮相，散发着作为成熟演员才会具有的感染张力。

松重丰在《重版出来》中饰演经历了纸质漫画兴衰的杂志主编

例如一次品尝鳗鱼汤时，孤独美食家五郎进行了高度赞美：“就好像突然对以前认识的女性心动了一般。”这样的台词如果出自年轻人之口难免油滑轻浮，而由松重丰说出却显得极其真诚。他散发的气场已近乎无所欲求的佛系，却又由于严厉的外型透露出对某些事物的刻板较真，高光都凝聚在了对于饮食层面的极致追求。每一次精彩的食评都带出了大叔认真的处世态度和人生智慧，属于五十代演员特有的演绎哲学。

松重丰本人到底经历过怎样的人生与情感故事才会使得他说出的任何台词都既老成又清新，毫无油腻之感？而大叔是一名具有专业精神的演员，甚少提及自己的私人生活，只在一次与小日向文世和八岛智人的对谈中聊到夫人完全是圈外人，所以在看自己作品时完全像街头巷尾大妈谈论木村拓哉有多帅一般碎嘴，一样毫不留情地评价自己的演技，他反而能从这些坦白辛辣的回应中得到助益。甚至是松重丰上演的舞台剧，家人们也能凑在一起叽叽咕咕评价一整晚。极为和谐的一家人，连吵架也是“为什么没把啤酒放冰箱里”这样鸡毛蒜皮的小事。家庭的扶持，使得他在事业道路虽然几经风雨，仍然坚持到了今天。

2017年，喜爱饺子的松重丰前往俄罗斯进行“寻根之旅”，并与当地人一起享受饺子

人生苦长，不争朝夕。心中一方池塘，迎着彩霞，也迎向夕阳。

没想到吧，这是个广告

今年年初“孤独的美食家”大叔松重丰与国产手游《螺旋英雄谭》跨次元合作，推出广告片系列“传说中的高中生”，这也是松重丰首次为国内手游代言。

在本次的广告片中，已经55岁的松重丰扮演为了任务而装作高中生潜入学校的大叔，可谓是本色出演了。重新体验珍贵的高校生活的松重丰不仅跟同学们一起上课，还和清纯美少女擦出了爱的火花？

“传说中的高中生”松重丰

明明眼看着即将和美少女关系再进一步，松重丰却陷入了天大的误会之中……正当松重丰百口莫辩之时，袭来的居然是来自美少女的壁咚攻击！在这个广告片中，松重丰尝试了许多的“第一次”，有兴趣的朋友不妨留意全4集的广告片系列哦！

松重丰为了拍摄《孤独的美食家》可以提前绝食、也能把不甚喜爱的甜食都吃出人间美味的样子，他的敬业精神令人钦佩。而与他这份敬业精神不谋而合的正是《螺旋英雄谭》从细节中透露出来的精益求精的匠人情怀。从为玩家护肝保肾的“羽量级”玩法，再到体恤非洲玩家的先抽后付“预言契约”系统，无一不能体现出《螺旋英雄谭》从细节着眼，为玩家着想的良心服务。

握紧开启奇幻世界的钥匙和一颗永不枯竭的中二之心，五十五岁的松重丰大叔在茫茫夜色中领受了神秘的任务，企图寻找隐藏于校园中扑朔迷离的传说真相。松重丰这次脱下成年人的世故装扮，换上了高中制服，重新接受青春风暴的洗礼，关于对抗和成长，梦想与羁绊。松重丰的首次国产手游代言到底会擦出什么样的火花？让我们拭目以待！

扬风起航，正是此时——