炒螺明心中有佛
在广州有这样一个市井的传奇人物，大家都叫他“炒螺明”“炒螺王”，这个常年穿着红衣服，染着一头金头发的，有时描着口红的中年大叔，他是靠什么成为大众的红人的呢？我们一起来看看他的故事！
在广州宝业路大排档的宵夜街，几乎每一个晚上都可以见到他的身影，骑着一辆老旧的自行车，车尾载着两桶螺，40多年来风雨无阻，并且已经成为了一种习惯。
炒螺明的全名叫简伟明，1964年出生在广州番禺的一个普通家庭，中学还没有毕业父亲就去世了，为了赚钱养家，他放弃了学业帮人打工，由于当时既没有一技之长也没有文化，他辗转换过很多份工作，始终没有赚到几个钱。
到了20岁的时候，越来越觉得自己没有用，晚上经常睡不着觉，有一天晚上他实在睡不着觉，于是，他下去买酒喝，结果让他无意的发现了一个新大陆，深夜一点多的大街比白天还要热闹，整条街都是出来吃夜宵的人，他发现，有一家卖螺 的档口生意特别好，两碟螺的利润，差不多顶他半天的工资了，从未做过生意的他，忽然发现，晚上卖炒螺是个有利可图的好买卖，于是他说干就干，马上辞掉了工作，正式开始他的炒螺事业。
由于他卖的螺份量足，而且价格还比别人便宜，所以非常受欢迎，就这样他的生意和生活慢慢地步入了正轨，日子一天比一天好。
虽然生意好起来，但是家庭不好了，家里人的不理解，加上他的妻子拿着全部积蓄离开了他，只留下年幼的女儿给他。
时间过得非常快，现在的简伟明已经从事炒螺42年了，有人问炒螺明，现在你的女儿也已经嫁人了，你为什么还要那么拼命干活呢？炒螺明却说我的外孙女才两岁多呢，我当然要干活了。
20来岁的他努力干活是为了生存，30多岁的他努力赚钱是为了妻儿，40多岁努力赚钱是为了女儿，如今差不多60岁了还在干活是为了孙子。
有些人不理解他，觉得他就像是一个笑话，其实他一直都知道自己在做什么，正如周星驰电影里的台词“别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿”。
360行行行出状元，没有人能随随便便就成功的，他凭借着40多年坚持卖炒螺，卖到了街知巷闻，成为了城市美食的一张名片，这何尝另一种成功呢，或者许多人喜欢他，并不是因为喜欢吃他炒的螺，而是喜欢他这种无所畏惧的拼搏的生活态度，你觉得呢？
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